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蜂蜜的保质期有多久？说出来吓死你……
一万年太久，三千年也够有一罐没有开封的蜂蜜放很久了，感觉没有变质，还能吃吗？丁当“其实，如果是成熟、纯度高的蜂蜜是没有保质期的。因为蜂蜜的含糖量很高，细菌没法在这样的环境下生存。所以，正常密封、避光、...
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蜂蜜为什么不会变质？
曾有考古人员在埃及古墓中发现了古代蜂蜜，并且还能吃。蜂蜜之所以能储存如此之久不易变质，是因为蜜蜂在采蜜到产蜜的过程中反复进行一系列的脱水动作，加上蜂蜜中存在一些能使双糖变为单糖、再由单糖转变成酸的酶类...
